Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

ИСКУССТВО СТОЛОВОГО ЭТИКЕТА

Место проведения мастер-класса:

 

Ресторан «Дягилев», г.Тюмень,  ул. Ленина, 2, отель «Спасская»

Ресторан «Чайка», г.Тюмень, ул.Республики, 51 

Кофейня "Шоколандия", г.Тюмень, ул.Ленина, 77

Ресторан  "Шiнок "Смачно як у хатi", г.Тюмень, ул. Кирова, 12/3

Ресторан "Винтаж" г.Тюмень, ул.Республики, 143а

Ресторан " У Раневской" г. Тюмень, ул. Ленина, 46

Ресторан "Седьмое небо" г.Тюмень, ул. Мельникайте, 103 А

 

     Задачи мастер-класса: 

- научиться   грамотно и непринужденно вести себя за столом в соответствии с правилами этикета

- отточить и довести до совершенства знания и умения в области столового этикета

- узнать особенности сервировки стола

- овладеть нюансами обращения со столовой салфеткой 

- узнать тонкости использования столовых приборов

- научиться правилам употребления различных блюд

- узнать, как избежать неловких ситуаций за столом 

 

    Для кого мастер-класс: 

- для тех, кто хочет управлять своей репутацией

- для тех, кто стремится создать привлекательный образ

- для тех, кто хочет быть приятным и обходительным во время застольного общения

- для тех, кто хочет получать настоящее удовольствие от еды и общения

-  для деловых людей, чья деятельность связана с международными контактами

- для тех, кто проводит встречи с деловыми партнерами в неформальной обстановке

- для проведения приятного и полезного времени всей семьей

- для обучения детей школьного возраста навыкам столового этикета


   Программа мастер-класса: 

- Сервировка стола. Предметы сервировки, правила, последовательность использования столовых приборов

- Порядок расстановки бокалов и их назначение

- Этикетные нюансы пользования столовой салфеткой

- Этикетные нормы поведения за столом

- Искусство правильно и красиво есть. Табу столового этикета

- Как правильно есть хлеб

- Как правильно есть горячие и холодные закуски, салаты

Как правильно есть супы

- Как правильно есть блюда из рыбы, мяса

- Искусство есть "сложные" блюда (спаржа, паштет, помидоры черри, пицца, мидии, лобстер, и т. д.)   

- О чем говорить за столом. Выбор темы разговора. Искусство Small Talk. Запретные темы застольной беседы

 

   Продолжительность мероприятия:  1,5 часа

 

 Тему мастер-класса Вы можете освоить в формате семейных, дружеских обедов и ужинов в кафе          и ресторанах города по Вашему выбору.